”AMAMI Cuisine” アマミ・キュイジーヌが生まれる場所

 

奄美の老舗魚屋３代目が営む【FISH】

奄美だから出来るアプローチで、新しい奄美料理「AMAMI Cuisine」を完成させます


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ふるさと納税（さとふる）

調理スタッフ・サービススタッフ募集中（１名）

https://piscis.jbplt.jp/

こちらより求人情報確認できます。

STAFF

シェフ

澤口 舜 30歳

 

サービス

小久保　笑


前川晃一（ソムリエ） 

【経歴】

株式会社京都吉兆　”祇園 HANA吉兆　サービス長・ソムリエ"

祇園 山地陽介（フレンチ・イノベーティブ）　"支配人・ソムリエ"

〒894-0026 鹿児島県奄美市名瀬港町6-25

TEL : 0997-58-8607

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